Mengenal Hubungan Antara Nutrisi dan Kesehatan Mental
Gizi dan nutrisi memegang peranan penting dalam mendukung kesehatan mental. Menurut Dr. Eva Selhub, penulis buku "Your Health Destiny", nutrisi yang baik mempengaruhi fungsi otak secara langsung. "Sebagian besar neurotransmiter, hormon yang berfungsi dalam komunikasi sel otak, terbuat dari bahan yang kita makan," jelasnya. Sangat penting bagi kita untuk memahami bahwa apa yang kita makan bisa memengaruhi mood, energi, dan kemampuan kognitif kita.
Bukti ilmiah semakin menunjukkan hubungan antara nutrisi dan kesehatan mental. Sebuah penelitian dari University of Manchester menemukan bahwa asupan makanan dengan nutrisi tinggi dapat mengurangi gejala depresi dan kecemasan. Ini adalah bukti yang cukup kuat bahwa nutrisi mempengaruhi kesehatan mental.
Kiat-kiat Memilih Asupan Nutrisi untuk Kesehatan Mental yang Optimal
Untuk mendukung kesehatan mental, kita perlu menyeimbangkan asupan nutrisi. Pertama, perbanyak konsumsi protein. Protein adalah bahan baku pembuatan neurotransmiter. Kedelai, telur, dan daging unggas adalah sumber protein yang baik.
Kedua, jangan lupa mengonsumsi makanan yang kaya omega-3. Menurut Dr. Andrew Weil, seorang ahli nutrisi terkemuka, omega-3 memiliki peran penting dalam fungsi otak dan dapat membantu mengurangi gejala gangguan mood. Ia menyarankan untuk mengonsumsi ikan berlemak seperti salmon dan tuna.
Ketiga, tetaplah terhidrasi. Kurangnya cairan bisa membuat kita merasa letih dan sulit berkonsentrasi. Minumlah air putih atau teh herbal secara rutin.
Keempat, batasi konsumsi gula. Gula yang berlebihan bisa menyebabkan fluktuasi mood dan kelelahan. Alih-alih, pilihlah makanan alami yang manis seperti buah-buahan.
Terakhir, konsumsi lebih banyak sayuran dan buah-buahan. Mereka kaya akan antioksidan dan vitamin yang mendukung fungsi otak. Dr. Selhub mengatakan, "Sebuah diet yang kaya buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian dapat membantu melindungi otak kita dan mendukung mood yang baik."
Dengan memilih nutrisi yang tepat, kita bisa mendukung kesehatan mental. Namun, jangan lupa bahwa diet seimbang hanya satu bagian dari gaya hidup sehat. Olahraga teratur dan tidur yang cukup juga sangat penting. Jadi, mari kita mulai menjaga kesehatan mental kita dengan nutrisi yang baik.